四月，本身就是个诗意的季节。四月的桠溪就更是曼妙无比。

　　但凡有溪的地方就十分美丽，杭州的九溪、临安的苕溪，嵊州的剡溪。剡溪过新昌入奉化，至武岭山与溪南山阻夹成口，便有了溪口。溪口我是知道的，上学时候学校里有个小美女校工，老家就在溪口镇。下了晚自习，偶尔肚子饿的时候，我就会和一哥们去她的住处煮一碗面，边吃边听她说溪口之美，却从没想过溪口就是剡溪过两山之口，一直以为剡溪就是嵊县到新昌去天台山那一段。

　　我的老家在赣榆乡下，苏北鲁南相交的地方，虽算不得穷乡僻壤，但人们着实淳朴的可爱，这儿，沟是沟，河是河，水汪渠塘，从来没有溪之说。溪流淙淙，溪水叮咚，小溪潺潺，一条小溪就如一支歌，溪，多美！大概，溪是属于江南的，就像美，也从来都是江南女子的，和咱没啥关系。

　　对南京，我一直有十二分的敬意和好感，从前，南京茶厂还在，六、七月间，正是窨制茉莉花茶的季节，我去南京，同学便带着我到中华门边的一个巷口，斩一碗咸水鸭，顺道在茶厂门口的小店里捎上一大杯扎啤，食堂里端两碗米饭，走回他的单人宿舍，脱掉短袖衫，两个人光着上身，汗流浃背的啤酒就着咸水鸭，现在想起来仿佛身上还带着咸水鸭的味道。

　　后来，茶厂倒闭了，再去南京，总喜欢夫子庙边的摊子上，一碗鸭血粉丝一只烧饼，就完成了我的午餐。在我的印象里南京可以没有桂花板鸭、可以没有芦蒿香干，鸭血粉丝才是最南京的；就像杭州，可以没有西湖醋鱼、可以没有龙井虾仁，不能没有片儿川。

　　有一次，久居国外的一个同学让我说说能代表城市风格的小吃，我不假思索地说，南京的鸭血粉丝、杭州的片儿川、上海的泡饭、武汉的热干面。她说，今年回国，一定要我陪着去南京吃一次鸭血粉丝。

　　可是，对于南京的后花园——高淳，我所了解的仅仅是固城湖的大闸蟹，我不知道高淳有桠溪就像不知道剡溪流过奉化一样。更不知道桠溪是国际慢城的所在地。

　　四月，来到桠溪，宿于时光碎片酒店。

　　慢城位于桠溪游子山国家森林公园东麓，是一处集观光、娱乐、旅游、度假、生态农业为一体的休闲圣地，慢城，提倡放松身心，放慢节奏，慢生活、慢运动。在慢城，人们可以打碎时光，把曼妙的时光搅成一汪碧绿的池水，任自己在时光的碎片中徜徉。

　　桠溪是一座被春光凝固了的山乡，四月的桠溪油菜花已经结了青绿的夹，有青青的山野，绿绿的水塘，游子山下大山村的人家，一家家民宿和餐馆正在张罗着开张。

　　在漆桥古村落，过了南陵关，顺着古宁驿道，我来到一间叫老孔家的茶馆，里面还保留着旧时候的老虎灶。我们去的时候游客不多，也没有茶客，估计现在的漆桥古村落也仅仅是供游客回想旧时光的道具吧，但我却从这老虎灶的形制上看到了从前的古漆桥，老街上人头攒动热闹非凡，茶馆里三五成群围坐在八仙茶桌上喝着茶，谈着年景和收成。站在曾经的古宁驿道，我想1000年前的宋代，作为六大榷货务之一的古海州，其茶就是从这条古驿道上被驴驮马背，从江西、浙江、皖南一篓篓源源不断的被运了过去的吧。

　　刚到桠溪的那天晚上，隔着车窗玻璃和路边密密的杉树林，老师们喊，有茶园呀！对于一个事茶三十多年的人，各种各样的茶园见过不少，杭州梅家坞茶科所旁的大片茶园，就像一张绿毯平铺在钱塘江边；武夷山结满了青苔的老树名丛，一丛丛的遍布在山岩间；云南六大茶山，成百上千亩的古树老茶，伸展着枝桠，似乎就如我们老家那些上了年纪的果园；还有我们云台山种的茶园，一小块一小块的分布在山坡上，还露着一些细细的枯枝，显得了无

　　生气的样子。看惯了茶园，就像一个农村长大的人，从小每天早晨睡梦里要被母亲喊上几遍下地收稻子割小麦一样，对春天摘草莓，秋天摘苹果没有兴趣。

　　可到了清早，我循着鸟叫声，走过那一带杉柏混杂的绿植时，游子山坡上的这一大片茶园还是让我吃惊不小，我站在高坡上往下看，就如同一帘巨大的绿瀑，斜挂在这缓坡上，春风吹来，抖动着绿波往山涧中流淌。

　　天刚亮，采茶工们就带着露水进山了。

　　从前，爷爷还在的时候，我们家也是有茶园的。那茶是我从浙江找来的茶籽，龙井43的品种，一家人挖地、挑水，把茶种在了村西那一遍黄泥冈上。茶籽不是当年种下去就能见收成，爷爷心疼土地，又在茶行里栽上了银杏。银杏长大了，茶苗受欺，稀稀拉拉的长不好，苏北冬天又冷，一到冬天又会冻死很多，银杏也是子孙树，一年两年不见果子，爷爷去世后又缺少人打理，父亲就把地转给一个邻居种了蓝莓。

　　采茶是辛苦的活计，远不似戏里演的那般美好。“溪水清清溪水长，溪水两岸采茶忙。姐姐呀,你采茶好比凤点头；妹妹呀,采茶好比鱼跃网，一行一行又一行。摘下的青叶篓里装，千篓万篓千万篓呀，篓篓新茶放清香”这都是戏。我知道，以前，采茶大多是小姑娘，后来由于工业化时代的到来，年轻人大多进城了，采茶的逐渐都是老年人干了，再后来，老人也干不动了，茶园主就在附近县区聘请采茶工，可现在，苏南茶区都要在茶季到来前，在安徽、河南、甚至陕西、山西等地招聘采茶工人。一个采茶工，低头弯腰佝着背，还要饱受风吹日晒、雨淋虫咬、露水浸袭，一天也采不到二斤鲜叶。很久很久前，富春江一带曾流转着一首歌谣：富春江之鱼，富阳山之茶。鱼肥卖我子，茶香破我家。采茶妇，捕鱼夫，官府拷掠无完肤。在福建武夷山茶歌这样唱道：想起崇安真可怜，半碗腌菜半碗盐。茶叶下山出江西，吃碗青茶赛过鸡。采茶可怜真可怜，三夜没有两夜眠。茶树底下冷饭吃，灯火旁边算工钱。这些凄苦景象，一方面是由于明清时代徭役赋税过重，茶叶销售不景气，茶园主被层层盘剥而生活艰辛，另一方面也看出，采茶远不像端一只茶碗泡在茶室里那么闲适而美好。

　　采茶是一场战争，采茶是和时间的赛跑。茶谚说，早采三天是个宝，晚采三天变成草。一入春，气温一天天升高，茶芽也变一天比一天长得快。早采的茶叶芽头饱满肥壮，质优价高，迟采的茶叶就会逐渐变得瘦薄，价格也会走低。很多茶园因雇不到人工采摘，鲜嫩的芽头老在树上，实在可惜。

　　茶园的中间有一条木质栈道，长长的栈道从茶园一直延伸向对面山坡的竹林中，翻过山头直到山的那一面。沿着栈道往前走，看着茶园里一些上了年纪的采茶工，在茶园浓重的露水中采着茶，就想起《茶经》里的句子：凡采茶，在二月三月四月之间，茶之笋者生烂石沃土，长四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。其日有雨不采，晴有云不采，晴采之。茶圣说的很清楚，凌露采，晴天采。凌露采，从现代的茶叶加工标准看，凌露采是缺乏一定的科学性，这由于古代对露水缺乏科学认识而产生的，古人以为露是上天恩赐的仙物，是一种祥瑞，汉武帝耗费大量资财打造承露盘，唐代因甘露事变，推行茶法的宰相王涯招致冤死。唐代诗人韦处厚有茶诗说：千丛因此始，含露育英肥。可有些茶学家在解释凌露采时，非要画蛇添足，说有露的天是晴天，才有凌露采一说，非要遮掩古人的不足。再说了，茶叶完全做到雨水叶不采，露水叶不采，全在晴天白日的阳光下采茶，茶叶质量是好，可要遭受阳光暴晒地热湿蒸的茶农实在是很痛苦的。

　　由于中国人几千年来习惯了品饮细嫩的芽茶，尽管茶叶种类出现了很多变化，制茶上也基本实现了机械化，可在茶的鲜叶采摘上，仍摆脱不了手工采摘的老套路，不但辛苦还不出产量。要摆脱这一现状，要么提高茶叶采摘的机械化水平，要么是引导国人改变品饮芽茶的习惯改饮叶茶。

　　高淳的茶园基本上都生产雨花茶，全国的名茶特别多，唯有雨花茶是英雄之茶。解放初期，为了纪念雨花台的死难烈士，南京市政府选调茶叶专家和炒茶能手，经过多次试验，反复论证，最后定型，以形似松针，条索紧结，色泽墨绿，香气高洁，滋味鲜醇，叶底嫩匀成朵为雨花茶的品质特点。刚工作时候，有一次去南京参加全省茶叶会议，无意间和南京几位老专家说起职称评定的事，可能要改专业。你学茶叶的，为什么要改？我说连云港没有茶叶专业评委。至今记得几位专家的神态，你回去和领导说，要是连云港不能评，你把档案带到南京来评，不转专业。语气里没有丝毫的犹豫。至今想起来都很感动。

　　游子山的茶园很美丽，游子山的茶叶很肥嫩。古人说天下名山僧占多，其实天下名山茶占多，有茶的山就会很美。今年的茶园没有遭受倒春寒的侵袭，园貌很好，在茶园的入口处有一间茶亭，亭子上一副对联：俗念涤除正气萦怀行栈道，纤云舒卷素心沐月上山亭。曼妙的春光里，绿意环抱的山亭中，泡一杯清新的雨花茶，幽幽的茶香里，捧一本书，茶香袭人书香染心，这才是真的慢生活。

　　桠溪之美在于游子山，桠溪之妙在于万亩茶园，如果桠溪没有了万亩茶园，美丽的桠溪、没有雨花茶香氤氲的慢城，就像杭州没有了片儿川，南京没有了鸭血粉丝一样。

　　但愿时光能在桠溪慢点流，茶芽慢点长，茶农们慢慢的采，时光曼妙，茶园不老。