中国民主促进会员、新化县政协委员、湖南盛尚餐饮管理有限公司董事长黄家全以餐饮管理为创业平台，努力打造特色饮食文化，热衷社会公益事业，将一缕缕关爱的阳光洒向梅山大地。在新化县召开的第十二届第四次全会上，他被通报表扬。

　　湖南盛尚餐饮管理有限公司是一家综合性大型餐饮管理公司，成立于2005年。公司托管学校学生食堂、企事业单位和政府机关食堂等业务。黄家全始终认为，做餐饮就像做人，人品决定产品，产品是人品的一种延伸。因此，在托管学校食堂业务中，黄家全按照“开办校园连锁店，确保学生平安健康”的工作思路，奉行“视学生为自己子女，把食堂办成自家厨房”的宗旨，采取大一统的采购方式，定点采购，保证食品的安全性和新鲜性，使托管学校学生真正得到实惠。

　　每到开饭时分，黄家全托管的学校食堂里总有一番别样的风景。学生们自觉排队，通过手中的饭卡领取各自的饭菜。尽管人数较多，但总是秩序井然。为确保安全工作万无一失，黄家全和公司工作人员总是穿梭在学生中间，提醒有关注意事项，问问饭菜是否可口，看着学生们吃得津津有味的样子和他们脸上绽放的笑容，黄家全顿时深感欣慰与惬意。黄家全说：做为一名政协委员，首先是要干好本职工作，团结身边的人诚信务实，特别是作为餐饮服务行业，必须把食品安全和工作安全作为重中之重，严把采购关、储存关、加工关，规范管理，做到每份付出都能得到顾客的满意。

　　目前，湖南盛尚餐饮管理有限公司托管业务遍及全县10多个乡镇，托管食堂达到了40多家，同时，在娄底、怀化等市也托管了数十家学校。2015年，湖南盛尚餐饮管理有限公司被评为中国时代诚信示范单位，黄家全本人被评为中国时代诚信企业家。

　　多年来，黄家全倡导“人为本、德为上、质为先”的经营理念，除吸纳大量下岗职工和农村剩余劳动力外，他还经常关注弱势群体，反哺社会。截止三月，黄家全为荣华中心小学捐款捐物万余元。连续三年为炉观镇敬老院和教育基金会捐款捐物数万元，被镇党委、政府评为“爱心助学”模范。

　　民进新化工委在年终总结会上，对黄家全做了一个评价。一直认为他是一个文化人，是文化人中有钱的人，是有钱人中有爱心的人，是爱心人中有品味的人、有素质的人。

　　黄家全说，新化是中华诗词之乡，餐饮管理离不开梅山文化的熏陶。他现在中国散文协会会、中国诗词家协会会员，热爱散文和古典诗词，上世纪八十年代在《芙蓉》、《当代》等杂志上就发表散文、小说、诗歌百余篇。现在还一直笔耕不缀，每年撰写散文和古典诗词百余篇。2014年，他写的古典诗词《游梅山龙宫》、《冬游》在中国诗词征评活动中荣获金奖和百花之王，诗词中华奖，他本人被授予“中华优秀作家”称号。2015年，在河南举行的中华优秀作家评选活动中，黄家全又荣获“金笔奖”。黄家全说，我作为文化领域的一员，争取创作出更多优秀的作品，谱写梅山大地秀美的风光，为新化乃至湖南的文化旅游做出应有的贡献。