太阴历十二月初八日名“腊八”，庵观寺院里，煮腊八粥，是用许多素菜和在粥里同煮的，但是无锡人的腊八粥，变换了内质，却是加咸肉了，这和广东人的鱼生粥差不多，而苏州人的粥，总是白煮，另用粥菜的，我以为煮粥自然以加入荤素菜蔬最好，所以今年我打破悭囊，买了腊肠栗子白果青菜，用香粳米煮粥，算是胜利后的第一次奢侈享受，比起老祖宗在萧寺里断齑画粥，固然大不相同，可是想到过去八年的困苦艰难，居然留得此身，这一点享受，也不算过分吧。

　　原载《铁报》1946年1月11日，署名：含凉。