从刀削面的劲道，到文化底蕴深厚的晋商元宝大乌参，从京葱黄河大鲤鱼的鲜美，到砂锅焗沁州黄的香糯……CCTV4《百城头牌菜》太原站，于10月12日正式播出，让全国观众体验了一把太原独有的烟火气与人文情怀。

　　在该期节目中，民进会员、太原广播电视台主持人李峰带着总台央视记者周雪梅感受了独属于太原的非遗美食“头脑”、京葱黄河大鲤鱼、砂锅焗沁州黄等，在这场味蕾的旅行中，遇见最真实的太原，品味最地道的山西风情。

　　李峰，民进会员，现主持FM104.4太原经济广播《吃香喝辣》节目。他十年深耕广播文化美食类节目，是本土知名的美食IP型主持人，曾荣获“山西广播影视奖”“太原广播电视台栏目创新大赛一等奖”“太原市食安大使”“太原美食推荐官”等多项荣誉。