德国的职业教育发达，去德国之前我们是清楚的。到了德国，没想到他们的职业教育那么发达，已成为义务教育和教育体系的有机组成部分，每年大约2/3的年轻人选择接受职业教育，经过严格的学习培训参加就业。这和我们接近75%的高考录取率完全不一回事。

　　当着我们拜访慕尼黑国家教育质量与教学研究所（ISB），当着我们到慕尼黑汽修技术职业学校实地座谈考察，两家负责人都从最新的欧盟国家失业率数据说起，指出西班牙15至25岁人口失业率高达50%，而德国不超过5%。那种对德国职业教育的自豪溢于言表。我记得上世纪九十年代，时任德国总理科尔说过，在德国这样一个资源不足的国家，经济实力是以从业人员的技能为基础的。经过良好职业教育培训的青年，是德国最大的资本，是经济稳定的保障。当时我正啃经济学的书，对科尔的话印象深刻。

　　德国小孩子6岁上小学，学制4年。小学毕业，家长和学生会根据学业成绩和班主任意见，选择上主体中学、实科中学或文理中学。主体中学包括5至9年级，实际上就是职业预科，主要学习职业基础知识，毕业后直接上职业学校，将来进入手工业和制造业。实科中学包括5至10年级，以培养中等的工商业界、政府机关实务人才为主，毕业生大部分继续接受高等职业技术教育，也有的选择上职业学校或文理中学。文理中学包括5至13年级，毕业后上大学，将来从事学术研究。2013年，选择三类中学的比例分别是44%、21%和35%。

　　我们一定会有不少人觉得，10岁就分流，未免太残酷了。你怎么看出人家孩子不是做学问的料儿？这不是过早断送了家长和孩子成龙成凤的希望吗？德国人不这么看，ISB的莱特纳先生说，上大学比例低，恰恰是德国教育体制的优点。德国社会当然尊重知识尊重人才，得了博士学位的人可以把“某某博士”钉在门牌上，很荣耀。但年轻人客观上存在资质差异，并不都适合上大学当博士。即便上了大学，宽进严出，每年差不多有25%的人毕不了业。社会不只需要科学家，更需要高素质的产业工人和技工。虽然小学毕业分流早了点，但德国职业教育并不是“断头”教育，和普通教育是贯通的，职校学生的上升通道是顺畅的。

　　他讲了自己的经历。他中学毕业去读职业学校，学银匠，开过首饰店。后来觉得不满足，就去上大学教育系，毕业后在几个不同的职业学校工作过，后来到ISB专门从事职业教育研究。也就是说，学生的选择并不是一次分流定终身，还有很多“蓝领变白领”的机会。通过高等职业技术教育，有些年轻人可以做到大公司的高级专业工人，社会声望和收入水平并不比大学生低。前几年有个材料说，高级工人到65岁退休前人均能挣200多万欧元，大学本科以上的人能挣232万欧元，差距不大。既然这样，很多人当然就会选择职业教育了。

　　德国职业教育的培养模式是校企合作的二元制。职校学生必须和一家公司签订培训合同。在学期间，一周有三四天时间在企业，跟师傅学，按教学计划掌握生产流程，学习解决生产中的难题；一到两天在学校，学习理论知识。联邦政府制定校企合作培训框架计划，校企双方都照此执行。德国实体经济发达，招工难的问题普遍存在，尤其是巴伐利亚州大企业多，各企业巴不得培训职校学生，早一点锁定工人，早一些派上用场，况且国家还要支付给企业一笔代训经费，所以校企合作的动力比较大。

　　在慕尼黑汽修学校校长凯尔先生看来，德国职业教育其实应称为“三元教育”，除了校企这二元，行业协会也算一元。行业协会的作用，就是组织考试委员会制订考试大纲，对学生进行测试，颁发职业资格证书，同时监控成员企业的实训。如发现哪家企业不执行政府的框架计划，培训质量不高，行业协会就会收回培训权。这在德国，算是很重的处罚了。

　　德国为什么那么重视职业教育？主要是他们认为要保证德国产品的质量、行业的品质，就业者必须经过严格的培训和考核。十九世纪七十年代，德国产品质量受到其他国家的嘲笑，他们把愤慨化作培养熟练技术工人的动力，从国家层面立法实行强迫义务的职业教育。德国的职校，涵盖了全德国349个不同工种，培养目标不仅包括产业工人，还包括理发师、首饰匠、殡葬师、酿酒师、蜡烛师等。现在只要说是德国产品，似乎就是品质的保证。

　　据说，我国从上世纪八十年代就开始加强与德国的职业教育交流，三十来年前去取经者不下10万人次，但我们的职业教育至今差强人意。不是我们对人家的东西了解不够，而实在是学不来。关键在于，发展职业教育不仅仅是一个教什么、如何教的问题，而是社会文化问题、教育体系问题。我们的孩子上学就是为了高考，进个好大学，初中毕业上职高、高中毕业上职业院校，都是无奈的选择。德国孩子从10岁开始就学技术，接触不同行业，等到十八九岁正式入职的时候，他对某个行业的熟悉就有七八年了。所以，德国有德国的土壤，我们有我们的环境。我们难以接受过早的学生分流，“贵学轻技”的风气一时还难以扭转，教育体系的结构还不那么合理，校企合作还没有那么大的动力。要改变这些，也不是一日之功。

　　目前，中国制造正在从中低端迈向中高端，急需大批高素质的劳动力，需要大批技能人才，技工荒已成为制约制造业和服务业发展的瓶颈，职业教育已经成为教育体系的最大短板。需求就是导向，需求就是动力。相信不久的将来，我们的社会观念一定会有所转变，政策支持力度一定会不断加大，一定能够建起现代职业教育体系，产教融合、校企合作会更为顺畅，职业教育会更好服务经济社会发展。