一转眼，我已经步入中年。德国诗人荷尔德林说“人诗意地栖居在大地上”，也许是因为缺乏诗情，我好像从来也没有把日子过成诗，倒是经常把它过成了解不出的数学题。从物质匮乏的年代走来的我们这代人，曾经期盼能衣食无忧，没奢望现在能过上有房有车，休闲度假的生活。

　　我很少坐下来用文字记录往事，因此偶尔回忆也是件很有趣的事情，它通常会使以前的困苦变得甘甜。我从小在城市里长大，相比农村的孩子，受的苦累要少得多。对小时候最深的印象，就是又馋又饿。那种饿真的是“牙好胃口好，吃嘛嘛香”，卷子我一顿能吃六个，橘子能吃一筐，晒干的鱼和没炒过的香肠，对饥肠辘辘的我来说也无异于美味佳肴。更加别提做熟了饭菜和偶尔偷吃到的零食了，金黄色的小土豆片配上青青的葱花煮汤，现在我好像还可以闻到它的扑鼻香气。特别解馋的还有大马路边小摊子上五分钱一片的臭干子，黑黝黝的臭豆腐，黄黄的榨菜，红红的辣椒相映成趣。我和小朋友偶尔攒了一点零钱便相约同去，大快朵颐。老板从油锅里夹上刚炸出来的脆脆焦焦的臭豆腐，淋上辣椒汁，小伙伴们都被辣得倒吸冷气，边喝凉水边聊天，那感觉不亚于今天相约去吃个海鲜大餐。

　　今年是中华人民共和国成立70周年，我的父母都比新中国的年岁还要大，因此小时候每次的用餐时间，也是他们对我们进行忆苦思甜教育的时间。父亲年纪更大，年幼时还经历了日本侵略中国的战乱，亲眼目睹自己的亲人被日本军人用刺刀捅死，对侵略者的恨已深入骨髓。夏天的时候，他就着白沙啤酒和几颗花生米，跟我说他小时候的故事：“我爸爸三十年代就在长沙做裁缝，工作了十几年好不容易积攒了三十块光洋，投资在朋友的服装厂里，原本想着我日后读书就不愁没钱了。谁知道，他工作太辛苦把自己累病了，才三十岁就去了，那个服装厂也在国民党当年火烧长沙时烧得精光。”父亲低下头，眼睛无神，好像又回到了年幼失怙的岁月。之后父亲的弟弟病逝，母亲离开，作为一个优等生，他不得不离开心爱的小学，担起家庭的重担，去帮家里织布卖布。当年十岁出头的的他，和伯伯一起，把织好的一百多斤土布，用独轮车推着走一百多里地到长沙来卖，换得了钱，伯伯就会奖励他一串油豆腐，可能这也是他至今都喜欢吃豆制品的原因。

　　小时候的餐桌上，除了父亲的童年故事，陪伴我的还有数量和品种有限的几个菜。当时买米买油都要凭票，工资又低，因此家长不得不精打细算，菜不能多做，油也不能多放，所以一般不会有什么剩饭剩菜。我小学时因为喜欢运动，胃口好，吃得多，以至于经常被妈妈用筷子敲手，说我不要老吃一个菜，没吃相。

　　几十年弹指一挥间，我也成为了家长，现在的餐桌上，各种肉蛋鱼海产品琳琅满目，而我们和孩子聊得最多的是生活中的趣事，考虑得最多的是如何让孩子多吃点，吃好点。经常时光荏苒，岁月如梭，社会进步不断在改变我们的生活，而其中的变迁，就如我们餐桌上的变迁，从食不裹腹到食不厌精脍不厌细，从对苦难岁月的回忆到对幸福生活的展望，两代人不同的经历也就像中国70年风雨兼程的成长，从青葱走向成熟，从积贫积弱走向富强文明。